El foro está renovado y tiene actualización
permanente. Lo esperamos.
Diciembre
2008
Visita
al Salon de Vinos de la Patagonia.
El Casino Magic de Neuquén albergó la muestra
que fué mas que interesante y mostró el gran potencial y la enorme variedad de
los vinos de la zona. Toda la información de lo que ocurrió como así
también de las bodegas participantes.
Octubre
2008
La
Enología Tuning
Por Angel Mendoza. Imperdible
conferencia realizada en agosto 2008, en donde aporta todo su conocimiento y
experiencia con una mirada crítica sobre la realidad actual. Son
reflexiones para jóvenes enólogos pero los consumidores tenemos mucho que nos
interesa..
Septiembre
2008
Una
serie de imágenes sobre cómo se combaten las heladas en la zonaEl riego por
aspersión y la quema de combustibles básicos como el fuell oil, dan la imagen
del cristal de los frutales congelados y el humo detás de ellos.
Septiembre de 2008
Febrero 2008
Brettanomyces.
Carácter Brett en los vinos. Monografía de Miguel.
Marzo 2007
Visita a Bodega
Chacra SA
Marzo 2006
Visita a la
bodega Infinitus
Diciembre 2005
Joan Manuel
Serrat y el vino. Una nota imperdible.
Monografía sobre el corcho. Información sobre la
historia, la producción, los alcornocales y mucho mas.
Nuevos links. Agregamos mas enlaces
interesantes en nuestra sección
Noviembre 2005
Visita a bodega
NQN. Visitamos la hermosa bodega de San Patricio del Chañar.
Visita a
Bodega del Fin del Mundo. Impresionante bodega neuquina. Fotos.
Octubre
2005
Nuevas secciones en el Foro de 7 de
copas: Los
10 mejores, relación precio-calidad,
Libro de visitas,
las últimas
degustaciones. Participe y cuéntenos sus experiencias con el vino.
Visita a
Noemía Patagonia. Vista a 360 grados de un paisaje típicamente patagónico.
Septiembre 2005
Acutalizamos el listado de vinos
degustados hasta este mes. Click aquí para verlo
Ya está activo el
Foro de 7 de copas,
un lugar para que todo el mundo opine y comente sus experiencias con el vino o
con lo que quieran.
Visita a Bodegas Noemía.
Conocimos las instalaciones de esta exquisita bodega patagónica. En el
transcurso del mes les pondremos el informe en el sitio. Un paisaje alucinante.
Nuevos artículos sobre vinos. Miguel
encontró interesantes artículos sobre La historia del malbec en el pais y un
artículo técnico sobre la clonación del malbec. Click aquí para encontrarse con
ellos.
Julio 2005
Visita a Bodega Canale.
Visitamos la bodega mas antigua de la zona. Le contamos algo de su historia y de
su gente. Vea las imágenes exclusivas. Haga
click aquí para ver el documento.
